Coppa di crema gelata ai lamponi

Per un dolce e fresco pomeriggio…

Ingredienti:

400 g di gelato di yogurt

2 banane

1 dl di latte

250 g di lamponi

1 mazzetto di menta

2 lime 

Preparazione:

Spremere il succo di un lime, sbucciare le banane, tagliarle a rondelle e irrorarle con il succo di lime per  evitare che anneriscano. 

Mettere il latte, il gelato e i 2 terzi delle banane nel bicchiere del frullatore e frullare fino a ottenere una crema omogenea. 

Fare uno strato di lamponi sul fondo di 4 coppe o bicchieroni, poi uno di gelato, un altro di lamponi e terminare con il gelato. Decorare con una fetta di lime, qualche fogliolina di menta e le fettine di banana tenute da parte. A piacere servire con Ventagli e Sigarette Ali d’Oro. 

Fonte: http://www.donnamoderna.it